Gastronomía y servicios culinarios en la isla de Cavallo

Descubra lo mejor de la gastronomía corsa con nuestro servicio de conserjería. Le ofrecemos un acceso privilegiado a los tesoros culinarios de la región, desde restaurantes con estrellas Michelin hasta auténticas tabernas. Tanto si desea saborear las especialidades locales como organizar una comida refinada, nos ocuparemos de todo, desde las reservas hasta la creación de menús a medida. También puede aprovechar nuestro servicio de compras, que le permitirá degustar los mejores productos corsos, cuidadosamente seleccionados para usted. Nuestro equipo especializado se encarga de que cada experiencia sea memorable y personalizada. Déjenos hacer realidad sus deseos gastronómicos en esta isla paradisíaca. 

Reservas de restaurantes

Permítanos encargarnos de sus reservas en los restaurantes de su elección, o guiarle hacia los establecimientos más populares o auténticos de la región.

Cavallo está marcada por el patrimonio histórico y cultural de sus vecinos. Situada no lejos de la costa italiana, la isla se beneficia de las influencias culturales y culinarias corsas, francesas e italianas.

En la isla hay cuatro restaurantes: el Hôtel des Pêcheurs, de cocina italo-napolitana, y el Restaurant de la Ferme, de cocina mediterránea.

A sólo 30 minutos en barco de Cavallo, podrá disfrutar de una comida en Bonifacio, en su ciudadela o puerto, o en el golfo de Sant'Amanza. Tanto si planea una excursión de un día en barco como si sólo desea comer algo, estaremos encantados de organizar las reservas y el transporte.

Regatas

Además de los comestibles que encontrará en la isla, nuestro equipo especializado se asegurará de que su cocina esté totalmente surtida con los mejores ingredientes y delicias gourmet, adaptados a sus preferencias personales. Simplemente facilítenos su lista o deje que nuestro experto conserje le recomiende las mejores selecciones y disfrute de la comodidad de recibirlas directamente en su puerta.